法,直接就平辈交流。”
“三丁包确实不错,小秦的馅料煮成那样都能有这个味道,真是有一根好舌头。之前我一直以为小谭是夸大其词,以为他是去外面又碰见一个比他年轻、比他厉害、比他有天赋得多的新人厨师,输人家太多脸面上挂不住,所以回来夸大其词各种吹嘘他的天赋。”
“没想到说的居然都是真的。”
“那你记不记得小谭还说过一个八卦?”
“什么八卦?”
“小秦十几岁的时候,他有个亲戚想要托朋友送到我们知味居来当学徒。但是他爸妈觉得读书比较重要,当学徒太苦了,所以耽误了很多年一直到今天才来我们知味居,不然早10年就来了。”
“唉呀。”聚众聊天的几位大师傅同时发出懊悔的叹息。
“怎么早不来?早该来呀!”
“就是就是!”
“小秦这种好苗子,我们怎么可能会舍得让他累着!”
“就是就是!”
“要是早10年来,我也厚着脸皮要收他当徒弟!”
“就是就是!”
此话一出,聚众聊天的几位大师傅面面相觑,互相看着对方,都从对方的眼中看到了竞争者三个字。
沉默片刻,相顾无言,散去。
在角落里默默吃完这所有瓜的谭维安:……卧槽,他怎么觉得他们知味居要因为秦淮掀起一场腥风血雨了?
另一边,秦淮一边做手搓面,一边听周师傅对他四喜汤团的点评。
在周师傅点评之前,一位不曾拥有姓名但是很有眼色的学徒端上来一个刚出锅的三丁包,周师傅顺手接过,先咬了一口。
“你的基本功很好。”周师傅一边细细咀嚼,一边慢条斯理地说,让秦淮一时之间分不清周师傅是对四喜汤团进行点评,还是对三丁包进行点评。
“之前小谭用非常夸张的语言跟我们说过很多次你的天赋有多好,你的天赋也确实对得起小谭的夸奖。我去黄记吃过你的果儿,也吃过你那时候做的三丁包,你的进步的确很惊人。”
“您居然去黄记吃过我做的果儿!”秦淮有些吃惊。
“没什么好大惊小怪的,知味居的大师傅们基本上都戴口罩去过。《知味》的开年大刊的封面居然是一道白案点心,我相信国内只要抽得出时间的白案点心师傅,没有人能忍住不去尝一尝究竟是什么味道。”
“说句实话,我觉得你做的果儿够不上开年大刊封面的