秦淮把菜品详情又看了一遍,关闭游戏面板看向石大胆,发现石大胆正在用非常期待的眼神看着自己,脸上写满了快说快说。
秦淮稍微组织了一下语言,简单讲述了一下自己在记忆中看到的剧情。
石大胆的这段记忆其实很短,也很好讲,秦淮不过三分多钟就说完了。
石大胆听得非常认真,甚至在听的时候没有吃绵绵冰,听完后还点点头附和:“我记得这个蟹黄猪肉包,那天许诺足足包了60个猪肉包。他家平时不开火,煮东西炒东西都是用煤炉,蒸包子不方便。”
“后面我俩去国营饭店,找井师傅借的厨房蒸的包子。那个包子确实特别好吃,我一口气吃了35个,许诺给了我10个让我带回去,第2天早上当加餐吃,剩下15个他带回家了。”
“后面他又做了几次类似的包子,分别是蟹黄鱼肉,蟹黄鸡肉和蟹黄鸭肉,只有蟹黄鸡肉的稍微好吃一点,蟹黄鱼肉和蟹黄鸭肉都不好吃。”
“再然后就是他忍不住,偷偷去了一趟杭城,用他奶奶给他让他谈对象结婚的钱,还有他之前攒的钱把那个包子的方子买下来了,那个包子就是小秦你说的双蟹包。”
“不过他把方子买下来之后就送给井师傅了,自己没做过。毕竟他那个方子太贵了,具体花了多少钱我不知道,但是许厂长很生气。”
“不光断了他的零花钱,也不许许诺他奶奶额外给他钱,光靠我的工资和钱票许诺搞不来那么多白面。白面都买不了多少,更不用说海参了,所以许诺买了方子后反而没怎么做过双蟹包。”
“他都是吃井师傅做的。”
“他花天价买方子的事情,那个时候几个国营厂几乎是无人不知,无人不晓。井师傅倒是想把买方子的钱给许诺,但是那笔钱太多了井师傅也拿不出来,井师傅就只能尽量多做点心给他吃。”
“后面许诺好像做了一次双蟹包,但是那个时候我去南方送货了,跑长途,没吃到。”
听石大胆这么说,秦淮大概捋出了剧情。
王根生想吃的双蟹包几乎可以确定是许诺做的,也就是石大胆说的许诺唯一做的一次双蟹包。
而许诺买双蟹包方子的动机也很明确,因为这个方子不一般,或者说制作理念很独特。
至于具体独特在哪儿,许诺在记忆里已经说的很清楚了。
从某种意义上来说,双蟹包和果儿有点像,但是又很不同。果儿是红案厨师强行做白案点心,所以导致这个