黄酱,还是那种二次加工的蟹黄酱,他和郑思源每天随随便便做几个小时,量大到能把云中食堂做成蟹黄拌面专营店。
不知情的路人路过都会以为这家店是专卖螃蟹的菜的,蟹黄味能浓到从店里一直飘到马路对面去。
别问,问就是白案厨师出餐量大的自我修养。